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Conservación de chocolate

Si usted consigue demasiado chocolate por correo en este Día de San Valentín, tomando unas pocas medidas de precaución puede garantizar que se almacenan bien hasta que pueda desplazarse a comerlo. Pack el chocolate en un containter herméticamente y elegir un lugar de almacenamiento que se aparte de otros alimentos. Chocolate fácilmente afectado por los aromas de los alimentos cerca, así que la tienda por separado en un lugar que puede ser conservado a una temperatura de alrededor de 60 grados centígrados y con una humedad inferior al 50%.

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PJ Campbell

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